Au coeur de l’Ardèche, dans le village de Chalencon, village de caractère, entre la Vallée de l’Eyrieux et Vernoux, Bruno Sallier et son équipe vous accueillent à L’Ormeau, Restaurant Traiteur. Venez profiter d’un moment de détente à l’ombre de la terrasse ou en salle, dans un cadre rustique et chaleureux, restauré avec goût dans la tradition Ardéchoise.
Notre restaurant récemment labellisé « Goutez l’Ardèche » saura vous faire découvrir des produits issus de notre terroir Ardéchois.
Vous savourerez les spécialités de la gastronomie locale, élaborées grâce au savoir-faire de nos cuisiniers qui utilise des produits de qualité, fournis essentiellement par des producteurs des environs. Pour vos banquets, repas d’entreprise ou de famille, mariages, anniversaires, baptêmes… nous vous proposons une large gamme de plats traiteur et de services. Dans notre magasin ainsi que sur notre boutique en ligne, vous trouverez toute la gamme de nos produits : terrines, pâtés, confitures, sirop, jus de fruits… réalisés de manière artisanale dans notre laboratoire certains étant maintenant labellisés « Goutez l’Ardèche » (Caillette, Caillette aux châtaignes, Pâté aux châtaignes…)
Nous nous efforçons de travailler avec des produits frais et de saison, biologiques dans la mesure du possible.
Ainsi il se peut que nous soyons amenés à modifier nos propositions en fonction des disponibilités de nos fournisseurs.
A votre demande, nous pouvons en tout temps vous composer un menu végétarien.
Soir et week-end, au restaurant, un menu « surprise des chefs », composé avec les trésors imprévus de nos fournisseurs peut vous être proposé. Pour les voyageurs séjournant au gîte des Blés d’Or, des ruches ou des Châtaigniers, une offre exclusif leur est dédié.
